Ингредиенты для "Котлеты "Сюрприз":
* Свинина — 300 г
* Филе рыбное (пангасиус) — 700 г
* Лук репчатый — 3 шт
* Яйцо куриное — 3 шт
* Майонез легкий — 2 ст. л.
* Крахмал — 2 ст. л.
* Соль
* Перец черный (молотый)
Рецепт "Котлеты "Сюрприз""
Филе рыбы порезать кусочками. Свинину и лук пропустить на мясорубке. Смешать рыбу, фарш, яйца и майонез. Посолить, поперчить и добавить крахмал. Дать постоять около 0, 5 часа. Жарить как оладьи. Вкус необыкновенный. Идею, добавить свинину в рыбные котлеты, мне подкинул папа!!!! А мужчины, знают толк в рыбе и мясе
Попробуйте! Думаю вам понравится!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!